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這類雞尾酒清涼爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在熱帶地區(qū)或盛夏酷暑時飲用,味美怡神,香醇可口,如冷飲類酒品、柯林類酒品、莊園賓治、長島冰茶等
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將瓶身略為向外傾斜,但不可對著人。一手仍握住瓶塞,另一手慢慢旋轉瓶身。
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雞尾酒中所使用的蛋清,是為了增加酒的泡沫和調節(jié)酒的顏色,對酒的味道不會產(chǎn)生影響。
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點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
它充分展示了釀酒師的個性及標簽設計風格,從中我們可以匆匆領略法蘭西民族的文化、歷史。
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