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9》：Bols調酒師馬甲1件/Bols調酒師襯衫1件（2選1）

3。具有刺激性中味雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，因此具有一定的酒精濃度。具有適當?shù)木凭�度，使飲用者緊張的神經(jīng)行以和緩，肌肉放松，等等……

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1》：進口Bols練習瓶3個

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4。能夠增進食欲雞尾酒巴應是增進食欲的滋潤劑。飲用后，由于酒中含有的微量調味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應有所改善，絕不能因此而倒胃口、厭食。

晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒，一般口味較辣，酒品色澤鮮艷，且非常注重酒品與菜肴口味的搭配，有些可以作為頭盆、湯等的替代品，在一些較正規(guī)和高雅的用餐場合，通常以葡萄酒佐餐，而較少用雞尾酒佐餐。

大部分香檳酒都是沒有年份的。而標有年份MILLESIME的香檳酒，一般而言，都是葡萄的豐產(chǎn)年(葡萄糖分高、質量好)且都會在標簽上加以標注的。如“veiadaIage 1996’’、brut1993”、“：millesime’1995”、“GraIade Amlee 1990”、“ROcolte de l。anlle’e 1989”等等，而“Brut 1993 cuve’e 2000’’字樣則是用1993年當年的葡萄專為2000年而制的香檳佳釀。而這樣的香檳酒承諾了100%，的質量，購買盡可放心，每一瓶都能讓你滿意

8。盛載考究雞尾酒應由式樣新穎大方、顏色協(xié)調得體、容積大小適當?shù)妮d杯盛載。裝飾品雖非必須，但是常有的，它們對于酒，猶如錦上添花，使之更有魅力。況且，某些裝飾品本身也是調味料。

6：各類花式果汁

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調制雞尾酒，有許多講究、技巧和經(jīng)驗。如果能將它們一一了解并熟練掌握，那么對于您調酒水平的提高是大有裨益的

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