小籠包制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，特別是包子褶花勻稱。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國(guó)友人的青睞。
公司培訓(xùn) 各種小吃 夜宵 早餐 廚師 西點(diǎn) 一對(duì)一 手把手教學(xué) 包學(xué)包會(huì)學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)項(xiàng)目包括燒烤，麻辣燙，酸辣粉，烤魚 關(guān)東煮，早點(diǎn)，鹵菜等技術(shù)，主要項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容：
餐飲培訓(xùn)小吃技術(shù)中心
聯(lián)系人：陳杰老師
加微信：電話18374888225
報(bào)銷來(lái)回車費(fèi) 包吃包住
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，
致富整個(gè)家庭
加入餐飲培訓(xùn)輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)
餐飲培訓(xùn)地址：全國(guó)各地 分校
想學(xué)小籠包培訓(xùn)湖南各地招商：
小籠包的培訓(xùn)種類：
無(wú)錫小籠包、天津小籠包、常州小籠包、南翔小籠包、蟹粉小籠包等等
小籠包的培訓(xùn)課程：
1、小籠包的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)
2、調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工
3、輔料的配制及方法
4、小籠包外皮包制手法;
5、小籠包肉餡的做法;
6、蒸制火候;
7、成品的出爐
以上不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-4天左右，根據(jù)所選的項(xiàng)目、視個(gè)人情況而定。
