新鄉(xiāng)健康管理師是新鄉(xiāng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，新鄉(xiāng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

（1）腎主藏精，主發(fā)于生殖：精是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是人體各種功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。人體的生長(zhǎng)發(fā)育及生理變化過(guò)程，都是靠腎中的精氣推動(dòng)激發(fā)的。人的生殖器官的發(fā)育、性功能的成熟及生殖能力，也與腎中精氣和陰陽(yáng)有密切的關(guān)系。若腎中精氣不足或腎陰虛、腎陽(yáng)虛，均可出現(xiàn)生殖器官發(fā)育不良、性功能低下、甚至不孕不育等。

國(guó)外研究表明，高超的醫(yī)療技術(shù)可以減少10％的過(guò)早死亡，而健康的生活方式可以“不花錢”或少花錢就可減少70％的過(guò)早死亡。也就是說(shuō)，大多數(shù)人在健康管理專業(yè)人員的指導(dǎo)下，通過(guò)自我保健可以達(dá)到健康長(zhǎng)壽。國(guó)家“九五”攻關(guān)項(xiàng)目研究表明，如果我們?cè)诩膊〉念A(yù)防上投資l元錢，就可以節(jié)約8元錢的醫(yī)療費(fèi)和100元錢的搶救費(fèi)。

根據(jù)疾病種類結(jié)合經(jīng)濟(jì)條件和飲食習(xí)慣，制定營(yíng)養(yǎng)治療計(jì)劃也就是制定飲食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，在生活習(xí)慣和飲食營(yíng)養(yǎng)原則方面給予指導(dǎo)，包括飲食禁忌、食物等值換算、參考食譜和注意事項(xiàng)等，并干預(yù)他們的不良的生活習(xí)慣，如吸煙、飲酒等。有些疾病，在飲食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃中還應(yīng)給與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑方面的藥物。

1.食療調(diào)理概論 2.中醫(yī)食療理論 3.營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論 4.藥食同源食療

2、相應(yīng)的設(shè)施

中國(guó)的發(fā)展離不開(kāi)健康管理,健康管理將是未來(lái)中國(guó)不斷發(fā)展強(qiáng)大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們現(xiàn)行的醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)過(guò)多專注于不健康人群，不斷重復(fù)消耗有限的醫(yī)療衛(wèi)生資源。健康與亞健康人群極易形成健康風(fēng)險(xiǎn)，而他們的醫(yī)療衛(wèi)生資源得不到保障。健康管理師將擔(dān)負(fù)起健康與亞健康人群健康管理的重任，將科學(xué)的健康生活方式傳授給健康的需求者，變被動(dòng)健康維護(hù)為主動(dòng)健康管理，這是健康管理師義不容辭的責(zé)任。

經(jīng)絡(luò)運(yùn)行全身，不僅是外邪由表入里的傳輸途徑，而且是臟腑之間、臟腑與組織器官、臟腑與皮膚美容之間病變相互影響的重要通道，同時(shí)也是聯(lián)絡(luò)臟腑肢節(jié)、溝通上下內(nèi)外的通路。十二經(jīng)脈是氣血運(yùn)行的主要通道，同內(nèi)在臟腑有直接的絡(luò)屬關(guān)系（圖4-6）。

平和體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)首先是膳食平衡，食物多樣化。日常養(yǎng)生應(yīng)采取中庸之道，吃得不要過(guò)飽，也不能過(guò)饑，不吃冷也不吃得過(guò)熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少食過(guò)于油膩及辛辣之物。在平衡膳食的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注意氣味調(diào)和，因時(shí)施膳。根據(jù)不同季節(jié)選擇適宜的飲食，保持人體自身、人體與外在環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，以維持體質(zhì)平和，促進(jìn)健康，防止疾病的發(fā)生。

二、主觀詢問(wèn)方法（1-3-2）

隨著國(guó)民生活水平的提高，工作、生活的壓力增加，國(guó)人的身體健康問(wèn)題也越來(lái)越突出，國(guó)內(nèi)的許多調(diào)查研究顯示：中國(guó)居民的身體健康情況在逐年下降，心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病、腫瘤、肥胖等疾病的患病率在逐年增加，亞健康人群占總數(shù)的百分之六十到七十，各行業(yè)精英人士的猝死也越來(lái)越常見(jiàn)。因此，人們對(duì)于健康的關(guān)注程度也在慢慢提高。由此新生了一個(gè)職業(yè)健康管理，即由專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)相應(yīng)的人群開(kāi)展健康管理、咨詢與指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)最佳的健康維護(hù)和健康促進(jìn)的愿望。

3.取得中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上；

（一）氣血

第二節(jié) 健康評(píng)估師素質(zhì)及評(píng)估設(shè)施（1-2）

中醫(yī)所指的“正氣”，是維護(hù)人體健康的臟腑生理功能的動(dòng)力和抵抗病邪的抗病能力。正氣充盛，可保持體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，更好地適應(yīng)外在變化，故保養(yǎng)正氣是養(yǎng)生的根本。保養(yǎng)正氣，就是保養(yǎng)精、氣、神。其根本在于護(hù)養(yǎng)脾腎。在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里，腎為先天之本，是人體陰陽(yáng)的根本，與人的生長(zhǎng)發(fā)育和衰老有極為密切的關(guān)系。脾為后天之本，為水谷之海，是氣血生化之源，脾腎二臟關(guān)系極為密切。脾氣健運(yùn)，必借腎陽(yáng)之溫煦。腎精充盈，有賴脾所化生的水谷精微的補(bǔ)養(yǎng)。兩者相互促進(jìn)，相得益彰。這是保全身形、防止早衰的重要途徑。

（三）愈后防復(fù)

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