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以前用芒果做雪糕,試過傳統(tǒng)式和炸彈式,成品都不是很滿意,總覺得很膩,這次改為做冰沙,效果還不錯,雖然有些冰渣,但總體還算細膩,吃下去覺得像吃冰芒果,又不會感覺太膩,夏天做這個再合適不過了。
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