濟(jì)南冷飲是濟(jì)南食尚香的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè),濟(jì)南食尚香師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
雙皮奶培訓(xùn)哪家好
很多人想做雙皮奶創(chuàng)業(yè),想要參加雙皮奶培訓(xùn)學(xué)好的雙皮奶技術(shù),但是由于是第一次接觸雙皮奶,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的雙皮奶技術(shù).在選擇雙皮奶培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家雙皮奶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗雙皮奶味道,這是最能直觀判斷雙皮奶好比較高的.
刨冰的起源故事
刨冰在中國(guó)歷史悠久。中國(guó)人吃冰食的傳統(tǒng)是很長(zhǎng)的。由于藏冰業(yè)的歷史長(zhǎng)久,到了唐宋時(shí)代,特別是在宋代,皇家和民間的藏冰活動(dòng)都極具規(guī)模,在夏天,可以有大量的冰雪從冰窖中拿出來(lái)供給使用,民間的冰雪買(mǎi)賣(mài)更是活躍,這當(dāng)然就促進(jìn)了冰食的發(fā)展和普及。
奶昔怎么做?奶昔配方?
小編在這里給大家介紹一款藍(lán)莓奶昔的做法
1.酸奶原料備用
2.丘比藍(lán)莓醬備用
3.酸奶機(jī)發(fā)酵內(nèi)桶清洗干凈,倒入適量的開(kāi)水,泡一分鐘以上
4.瀝干桶內(nèi)水份,讓桶降溫后,倒入酸奶原料并且混合均勻
5.把內(nèi)桶放入酸奶機(jī),10小時(shí)后,即成濃稠的酸奶
6.加入兩大勺的丘比藍(lán)莓醬
7.用手持?jǐn)嚢杵鲾嚢杈鶆?br />8.即成美味的藍(lán)莓奶昔
奶昔種類(lèi)
木瓜奶昔,卡布奇諾奶昔,巧克力奶昔,草莓奶昔,奇異果奶昔,芒果奶昔,柳橙奶昔,香蕉奶昔,哈密瓜奶昔
奶昔訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。奶昔就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家奶昔店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
做法:紅蘿卜去皮,切成粗條狀;蘋(píng)果去皮、去核;與冰粒、少量礦泉水同放入攪拌機(jī)中攪打至爛即可。貼士:當(dāng)你傷風(fēng)感冒初起喉嚨有點(diǎn)癢的時(shí)候,喝這款飲品就最能緩解癥狀;純粹的紅蘿卜汁因有腥味,很多人不愛(ài)喝,但加入蘋(píng)果后,味道煥然一新,口感改善了很多,但要注意的是,蘋(píng)果不能放太多,否則會(huì)太甜,很膩口。
具體方法:
判斷奶茶培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察奶茶培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與奶茶培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗奶茶,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
加點(diǎn)咖啡后味道也不錯(cuò)
4.混合蛋奶液和打發(fā)的鮮奶油,封口,放冰箱凍6到8個(gè)小時(shí)就好了。
制作方法,往蛋黃中加入熱牛奶之前,先加入果仁牛奶糊攪拌均勻,備用。
3.將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液,依次裝入事先準(zhǔn)備好衛(wèi)生干凈的容器中,送入冰箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,冷凍后即為外形美觀的三色冰淇淋。
2019年濟(jì)南冷飲秋季培訓(xùn)班冷飲火龍果
制作方法將稱(chēng)好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經(jīng)過(guò)煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中,充分?jǐn)嚢枵{(diào)制均勻后,移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70~75℃時(shí),不斷攪拌,然后停止加溫,當(dāng)溫度逐漸下降直至有一定稠度為止,然后用細(xì)目篩(或干凈的紗布)過(guò)濾,過(guò)濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精,裝裝另一清潔衛(wèi)生的容器內(nèi)進(jìn)行凍結(jié),(其體積比原來(lái)增加30~50%)。經(jīng)冷凍后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料,制成三色和果仁冰淇淋。
鮮芋仙甜品開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好鮮芋仙甜品技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鮮芋仙甜品攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鮮芋仙甜品攤這種形式的話,一半鮮芋仙甜品開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鮮芋仙甜品店的.直接開(kāi)鮮芋仙甜品店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)鮮芋仙甜品店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
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