福州甜品臺(tái)是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
工藝與流程：職業(yè)道德、西點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)、中西點(diǎn)的制作原理、烘焙百分比，中西點(diǎn)、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
全國通用中式面點(diǎn)師《等級資格證》
菜品研發(fā)：了解市場原材料、根據(jù)食材的產(chǎn)地、口感、顏色、味道并結(jié)合季節(jié)，開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場競爭力的菜品。
工藝與流程：職業(yè)道德、西點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)、中西點(diǎn)的制作原理、烘焙百分比，中西點(diǎn)、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
級別：初級、中級、高級、技師、高級技師。
蛋糕類：戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的甜品臺(tái)培訓(xùn)之夢。學(xué)甜品臺(tái)就來福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校
招生電話：免費(fèi)咨詢
QQ:320089386
學(xué)校網(wǎng)址：http://www.jutianchaichu6688.com
在線咨詢： 
點(diǎn)擊交談