泉州鯉城區(qū)中式烹調(diào)師是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

眼下，又是一年的選校時節(jié)，選到一所專業(yè)的好學校是每個人的心愿，那么，廚師培訓學校，全國最好的廚師培訓學校是哪所呢？小編再此提醒廣大同學，選校需要考察學校四點：

計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。

省廳

標準化理論實踐教學，著重強調(diào)動手能力

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)各種會議場所、休閑會所、自助餐、高爾夫、俱樂部等場所的甜品制作的一線人才。

第一階段的學習，不過，基本功練習會一直伴隨著他們。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)五星級酒店與各種高級會所的實戰(zhàn)型人才。

熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜，私房菜、農(nóng)家菜、特色菜等。

就業(yè)推薦:入學即簽訂推薦就業(yè)合同，定向推薦三星級酒店或大型面點房。

創(chuàng)業(yè)指導：市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。

工藝與流程：職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、調(diào)味工藝、裝盤工藝、基礎雕刻、八大菜系中的四個菜系、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略等。

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