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1． 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎么好了

9.用大號的五瓣花模具取出相應(yīng)的糖花，同樣的方法將其他所有的糖花準備好

1、給蛋糕涂抹鮮奶油的過程，為了讓大家看得更清楚，步驟圖拍了很多很多步，但實際操作起來并沒有這么復(fù)雜，多動手練幾次就能熟練了。沒錯，要達到熟練，唯一的途徑就是多練習(xí)。

糖藝師好找工作嗎？糖藝師是目前餐飲行業(yè)最緊缺的技術(shù)工種之一，就業(yè)前景十分廣闊。糖藝師，作為廚師的一種，是大型酒樓、星級酒店的熱門工種之一，是大型宴席中不可或缺的一環(huán)。目前，國內(nèi)糖藝師較少，這就為廣大的年輕人提供了廣闊的就業(yè)機會，通過學(xué)習(xí)一門手藝，就能很好的找到工作。據(jù)了解，成都歐米奇西點學(xué)校開設(shè)的糖藝師班學(xué)習(xí)時間為20天，學(xué)習(xí)最新糖藝配方，詳細講解熬糖、拉糖、吹糖、汽泡糖、珊瑚糖、流線糖等實用盤飾。

慕斯蛋糕種類
芒果慕斯、提拉米蘇、抹茶慕斯、巧克力慕斯蛋糕等

宮廷桃酥王開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好宮廷桃酥王技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做宮廷桃酥王攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做宮廷桃酥王攤這種形式的話,一半宮廷桃酥王開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做宮廷桃酥王店的.直接開宮廷桃酥王店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開宮廷桃酥王店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

五.生日蛋糕生肖及人物的制作：
1.十二生肖仿真動物與卡通動物
鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴,雞、狗、豬。

想學(xué)糕點技術(shù)嗎?
糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點品種多樣，花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。隨著人們生活節(jié)奏加快、生活水平的提高，對食物的便捷化和美觀要求也越來越高，所以學(xué)做糕點是現(xiàn)代化生活的不錯選擇。

這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的經(jīng)貿(mào)路線使異國

第二種是使用蔗糖加入葡萄糖熬制，成品的質(zhì)感不同于飴糖，調(diào)色后

營養(yǎng)價值
1、增進人體抵抗疾病的能力，增進代謝，加強活力，保護眼睛健康，并保持肌膚健美
2、有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉
3、，對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是比較好的補鈣食品之一
披薩利潤分析
開一家披薩店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在披薩行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他披薩項目.因此披薩利潤還是比較高的.

2、月餅可以軟化血管，防止動脈硬化，提高免疫力。

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