鄭州金水區(qū)冷飲是鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
1.把蛋黃，牛奶，香草精和一半白糖混合，攪拌均勻，放在一個(gè)水微微沸騰的大鍋里，隔水加熱，不停的輕輕攪拌，蛋奶液會(huì)逐漸變濃稠，一直到勺子背面上可以?huà)熳『駶{為止。這個(gè)過(guò)程要比較小心，不然的話(huà)很容易變成蛋花湯了。
（二）怎么做冰鎮(zhèn)糖水菠蘿？
2019年鄭州金水區(qū)冷飲秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)奶茶利潤(rùn)分析
開(kāi)一家奶茶店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在奶茶行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他奶茶項(xiàng)目.因此奶茶利潤(rùn)還是比較高的.
泡沫紅茶是一種使用不同的茶葉為基底，添加糖漿、可可粉、珍珠粉圓、蜂蜜、牛奶、豆類(lèi)等，各種不同材料，然后和冰塊一同搖勻，創(chuàng)造出類(lèi)似雞尾酒般，各式各樣變化多端的冷飲。
隨心搭配，涼而爽口
4.打好的鮮奶油先放1/2與冷卻好的奶漿混合，之后再與剩余的1/2混合均勻；
1、牛奶微熱加入玉米粉攪拌均勻，放涼。
注：
食尚香雙皮奶培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,雙皮奶培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,雙皮奶培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,雙皮奶培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,雙皮奶培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
泡沫紅茶既能保有中國(guó)茶的美味，又能營(yíng)造出更豐富的多層次口感，喝起來(lái)風(fēng)味絕佳，滋味口感十分令人難忘，相當(dāng)受到大眾的喜愛(ài)。臺(tái)灣從十年前就開(kāi)始有泡沫紅茶店出規(guī)，目前街上四處可見(jiàn)泡沫紅茶店，販?zhǔn)鄣娘嬃戏N類(lèi)更是高達(dá)四百種以上。
食尚香冰淇淋培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,冰淇淋培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,冰淇淋培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,冰淇淋培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,冰淇淋培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
制作步驟：
判斷奶昔培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看奶昔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察奶昔培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與奶昔培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗奶昔,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
4、煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。
3、在大鍋里注滿(mǎn)水，放入紗布包，大火燒開(kāi)。
2019年鄭州金水區(qū)冷飲秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)
紅蘿卜蘋(píng)果汁
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