泉州法式甜點(diǎn)師是泉州法式甜點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),泉州法式甜點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
【燒麥】 1. 燒麥餡料的做法:將香菇、紅蘿卜和鮮筍洗凈瀝干水分,切成小;鍋中倒油,溫?zé)釙r(shí),倒入蔬菜丁翻炒。加入調(diào)料和香蔥炒熟,盛盤。糯米提前浸泡過夜,控水。將糯米和蔬菜拌勻后,隔水蒸熟。將豬肉切粒,炒熟后,與蒸好的糯米一起翻炒均勻即可。2. 可以加入一些香麻油拌勻。3. 準(zhǔn)備一些水餃皮,舀一小勺餡料放在中央,不用收口,用拇指和食指握住燒麥邊,輕輕收一下就可以。4. 收口處擺一顆青豆。開水入蒸鍋,中火15分鐘即可,燜半分鐘出鍋即食
至冰糖融化,倒入椰汁,攪勻后關(guān)火,放入芒果丁即可。
【冰激凌面包布丁】1.2個(gè)雞蛋打成蛋液;2.在蛋液中加入白糖(根據(jù)個(gè)人口味)、150ml牛奶;3.添加100ml淡奶油,攪拌均勻;4.面包切小塊,浸入之前調(diào)制好的蛋液中;5.待面包完全浸透之后放入烤箱烤制,190度,10~12分鐘;6.烤制后取出,冰激凌置于烤制布丁之上,淋上少許巧克力醬即可 【冰激凌面包布丁】1.2個(gè)雞蛋打成蛋液;2.在蛋液中加入白糖(根據(jù)個(gè)人口味)、150ml牛奶;3.添加100ml淡奶油,攪拌均勻;4.面包切小塊,浸入之前調(diào)制好的蛋液中;5.待面包完全浸透之后放入烤箱烤制
泉州在哪里可以學(xué)法式甜點(diǎn)師【奶味香蕉蛋羹 】是一款美味又營(yíng)養(yǎng)的簡(jiǎn)單輔食,它香味濃郁、嫩滑可口,是最常見的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜 原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個(gè)。1、香蕉去皮,用勺子壓成泥。2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。4、蒸鍋加水燒開,將調(diào)好的香蕉蛋奶液,入鍋用中火蒸熟即可
【芒果冰激凌】材料:芒果500G 鮮奶500ML 砂糖適量。步驟:1.鮮奶用小火加熱約10分鐘;2.將芒果肉攪成芒果泥,然后把芒果泥倒入濃縮后放涼的鮮奶里混合好;3.每30分鐘取出來攪拌一次,至少四次,接著再冷凍四個(gè)小時(shí)就可以開吃,很簡(jiǎn)單
【脆皮炸鮮奶】制作方法:1、把牛奶、玉米粉粉、糖放鍋里調(diào)成無粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠凝固,熄火。2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成凍奶糕,切成小長(zhǎng)方塊。3、自發(fā)粉水、少許鹽和油調(diào)成脆漿,沾滿奶糕。4、用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟
【日式抹茶巧克力】材料:巧克力120g, 鮮奶油40ml,抹茶1大勺。做法:1.鮮奶油倒入小鍋,小火加熱。2.巧克力切小塊,倒入加熱后的鮮奶油,攪拌至巧克力融化。3.拌勻后,倒入方型容器中,入冰箱冷藏2小時(shí)。4.凝固后切方塊,均勻沾層抹茶即可
【DIY牛奶布丁】只需準(zhǔn)備好蛋黃、牛奶和**糖即可,將蛋黃(1個(gè))、牛奶(120克)、**糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內(nèi),攪拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小時(shí)后就可以享用美味啦!試一試吧!
美貌的草莓果凍 1.取白涼粉20克,涼粉與水的比例是1:15,也就是說20克白涼粉,配水是300毫升; 2.取水的三分之一100毫升將白涼粉化開; 3.剩下的200毫升水煮開,喜歡甜味的請(qǐng)?jiān)谶@步加入糖,再倒入化開的涼粉液,再煮開; 4.將煮好的涼粉液馬上倒入裝入果粒的模具中,自然冷卻,不用放冰箱; 5.大概三十分鐘左右,果凍就凝固結(jié)實(shí)了,用牙簽沿邊輕輕劃一圈,倒扣就可以取出了。(同樣的方法可以換不同的水果哦~)
將各種蔬菜洗干凈,切成邊長(zhǎng)1-1.5cm的小丁,在熱水中焯一下 岔開顏色,碼成3×3×3或4×4×4的大立方體 調(diào)汁:將朝天椒分別切成1mm的細(xì)段,在鍋中滴幾滴油,小火迅速煸炒即關(guān)火,在鍋中加入魚露、醋、鹽和綿糖 趁熱將調(diào)好的汁澆到立方體上
材料 糯米粉 適量 黃油 一小塊 蜂蜜 適量 雞蛋 一個(gè) 牛奶 適量 作法 1.糯米粉裝盆,打入雞蛋。 2.黃油加熱融化倒入,加牛奶,蜂蜜。 3.攪拌均勻,呈粘稠糊糊狀。 4.倒入小方格容器中,中間放干果點(diǎn)綴 5.烤箱預(yù)熱至375度,放容器入烤箱,烤10 - 15分鐘。
泉州法式甜點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校成就你的法式甜點(diǎn)師培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)法式甜點(diǎn)師就來泉州法式甜點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校
招生電話:免費(fèi)咨詢
QQ:320089386
學(xué)校網(wǎng)址:http://www.jutianchaichu6688.com