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【教你如何輕松做出美味薯片】1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分，兩面涂油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘。3、取出后，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘。

【DIY草莓豆腐奶】材料：嫩豆腐1塊，草莓450克，蛋白2個，鮮奶1/4杯，奇異果1個，煉奶少許；鹽半茶匙、生粉半湯匙、草莓香油數(shù)滴；將草莓豆腐蛋白鮮奶全放入攪拌機內(nèi)拌勻取出；后混和調(diào)味料；放入碟內(nèi)上層飾以草莓及奇異果； 然后放進微波爐內(nèi)高火煮約3分鐘即成。 取出后倒去水分，淋上少許煉奶。

【焦香糯米藕餅】1.糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水開后大約15分鐘 2.藕切碎備用 3.香蔥同樣切碎備用 4.藕碎焯水撈出 5.糯米飯，藕和蔥放入容器，加鹽，糖，十三香，香油拌勻 6.最好戴一次性手套，會比較容易操作。手套沾水，把材料捏成比較緊實的小圓餅 7.鍋中放底油，中小火把藕餅煎至兩面金黃即可

棗泥餡也可換成豆沙餡、紫薯餡等其他餡料。將面團繞成圓形的時候，首尾連接的地方一定要捏緊，否則最后發(fā)酵的時候容易散開。

【桑椹醬奶香土豆泥】材料：土豆3個，牛奶150克，桑椹醬，白糖，油。做法：1.土豆去皮洗凈，切厚片，隔水蒸熟。2.鍋里放些油，開小火，放入土豆片，將其用鏟刀碾碎。3.加入牛奶，繼續(xù)碾。5.放些白糖，邊碾邊攪拌均勻，直至細膩無顆粒。4.裝盤，澆上桑椹醬即可。

【芒果西米撈】1.芒果切開,一半用攪拌機打成芒果漿,一半切粒備用;2.鍋里放水,水開后放西米煮,中間攪拌以免粘鍋底,煮至西米中間有個小白點時關(guān)火燜至完全透明狀,撈出過涼開水;3.芒果放攪拌機攪拌成泥,可以適量加酸奶攪拌均勻,加入煮好的西米即可,吃時上面撒些芒果粒即可。

【DIY牛奶凍】 材料準備： 牛奶 一包、棉花糖、 水果。 制作方法： 1、牛奶倒入鍋內(nèi)加熱 ，棉花糖倒入攪拌融化，關(guān)火倒入容器中 。 2、水果切成丁后，適量加入容器中，再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍） ； 3、3個小時后，即可

【抹茶豆乳布丁】 做法：1.豆?jié){、淡奶油和糖混合，加熱至糖溶化； 2.抹茶粉用少許涼開水?dāng)嚢璩删G茶液，倒入1中； 3.魚膠粉用開水泡發(fā)，攪拌至溶化，倒入綠茶豆?jié){液中，攪拌均勻后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

【抹茶豆乳布丁】 做法：1.豆?jié){、淡奶油和糖混合，加熱至糖溶化； 2.抹茶粉用少許涼開水?dāng)嚢璩删G茶液，倒入1中； 3.魚膠粉用開水泡發(fā)，攪拌至溶化，倒入綠茶豆?jié){液中，攪拌均勻后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

自制芒果冰激凌 材料：芒果500G 鮮奶500ML 砂糖適量。 做法： 1.鮮奶用小火加熱約10分鐘； 2.將芒果肉攪成芒果泥，然后把芒果泥倒入濃縮后放涼的鮮奶里混合好；、 3.每30分鐘取出來攪拌一次，至少四次，接著再冷凍四個小時就可以開吃啦，很簡單的中間攪拌的時候千萬別偷懶~

做法： 1)準備好原料。2)米飯?zhí)詢艏?指水冷水上鍋蒸熟。3)將土豆、胡蘿卜、雞脯肉、口蘑切成小塊備用。4)鍋里薄薄抹一層油，雞蛋加少許淀粉攪拌均勻攤成蛋餅。5)取出蛋餅后，鍋里放油，油熱后倒入雞脯肉翻炒片刻。6)加入土豆、胡蘿卜繼續(xù)翻炒。7)加1碗水和1塊咖喱進去攪拌均勻。8)繼續(xù)加入口蘑一起煮熟即可。9)蒸熟的米飯取出一半。10)填入炒好的菜。11)將取出來的米飯加入少許醬油拌勻。12)用保鮮膜團出小熊的頭。1

DIY水果布丁】1.水果洗凈，去皮取締，切小��；2.果凍粉、水、糖、檸檬汁一同放入鍋中，攪拌均勻，小火加熱至沸騰，攪拌至果凍粉完全溶解關(guān)火；3.果凍液放涼至室溫，倒入鮮果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固

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