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蛋白糖霜： 糖粉 200克 黃油 100克 蛋白 50克
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滿月蛋糕的由來(lái)
巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕，層次豐富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因?yàn)槠淙A貴的咖啡色（brown）而得名
賀加貴糖藝圖片
2、粉撲。自己DIY也可以，用一塊小毛巾或者紙巾包上糖粉和玉米粉（corn starch），然后用橡皮筋扎緊，再找個(gè)容器就可以了。做糖花的時(shí)候可以用粉撲拍案板或者工作臺(tái)，就能防沾了。（下圖左）
南寧邕寧區(qū)好的培訓(xùn)學(xué)校步驟6.打開(kāi)上蓋，為預(yù)防烤盤沾黏烤好的雞蛋糕，可先涂上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤的各模型孔內(nèi)。
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