廣州冷飲是廣州冷飲培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，廣州冷飲培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

用很小的火加熱，并且不斷攪拌，一直到蛋黃剛開(kāi)始凝固，液體感覺(jué)變厚

食尚滿(mǎn)記甜品培訓(xùn)課程
芒果白雪黑糯米甜甜，楊枝甘露，芒果布丁，椰汁紫米糕，糖不甩，芒果西米露，核桃露，芝麻糊 豆腐花 什果西米撈，米撈，木瓜西米撈，西瓜西米撈，菠蘿西米撈，蘋(píng)果西米撈，芒果布丁 水果班戟系列：香蕉班戟，木瓜班戟，芒果班戟，菠蘿班戟，蜜瓜班戟，草莓班戟，椰果西米露，芝麻糊西米露，湯圓西米露，甜酒西米露等涼粉和龜苓膏的做法。

我在瓶口覆上了保鮮膜，估計(jì)保存一個(gè)周沒(méi)有問(wèn)題。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

10樓 大 中 小 漫步孤島

沒(méi)有鮮奶油也可以用牛奶，因?yàn)橐呀?jīng)有奶油奶酪和酸奶了，很濃厚的了

３，拌入水果泥（草莓、杏、桃子、芒果等軟肉水果或漿果）

（五）怎么做草莓冰激凌？

糖180克加水180克小火煮融，然后再煮幾分鐘即可，此為簡(jiǎn)單的糖漿。糖漿稍涼后倒入芒果泥攪勻，放入冰箱冷凍。

3.將打好的水果漿放進(jìn)微波爐容器中加熱3-5分鐘取出晾涼放到冰箱中，喝時(shí)用涼開(kāi)水或礦泉水飲用。

奶綠怎么做?奶綠配方?
1.用開(kāi)水泡茶葉
2.牛奶倒進(jìn)鍋里煮一會(huì) 倒入茶水、白糖攪拌均勻，然后即將沸騰時(shí)出鍋冷卻后加蜂蜜就可以了
3.加入椰果冷藏更好吃
奶綠種類(lèi)
左岸奶綠，原味奶綠，草莓奶綠，哈密瓜奶綠，椰香奶綠，芒果奶綠，柳橙奶綠，烤奶奶綠，布丁奶綠。

（三）怎么做清涼草莓汁？

冰淇淋店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,冰淇淋店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

食尚香鮮芋仙甜品培訓(xùn)內(nèi)容
滑嫩仙草技術(shù)配方資料，紅豆芋圓技術(shù)配方資料，紅豆地瓜技術(shù)配方資料，紅豆布丁珍珠技術(shù)配方資料，芋圓1號(hào)+芋圓2號(hào)+芋圓3號(hào)+芋圓4號(hào)+芋圓5號(hào)技術(shù)配方資料，仙草1號(hào)+仙草2號(hào)+仙草3號(hào)+仙草4號(hào)+仙草5號(hào)技術(shù)配方資料。

用料：三個(gè)蛋黃、半杯糖、一杯半牛奶、少許香草粉、一杯鮮奶油、若干水果丁

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