泉州家庭廚藝是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

《上崗證》

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒、扒、、燴、煨、烤等。

《上崗證》

當前我國餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，成為國民經(jīng)濟發(fā)展最快的行業(yè)。全國 350 萬家餐飲家網(wǎng)點，提供了 2000 萬個就業(yè)崗位，餐飲業(yè)每年至少新增崗位 160 萬個。隨著中國加入WTO，北京申奧成功，國際國內(nèi)間的交流與合作不斷擴大，中國務(wù)工人員的大流動帶來了餐飲旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。餐飲行業(yè)的發(fā)展，也給廚師職業(yè)帶來了前所未有的就業(yè)良機！考上大學(xué)不一定會有好的出路，但并不代表不上學(xué)就會是一事無成！

廚師培訓(xùn)學(xué)校課程

西點：面包類、蛋糕類、點心類、裱花等。

計算機操作：學(xué)習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

針對廚師的學(xué)習時間的這個問題，它是與學(xué)習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業(yè)，想要在業(yè)界有所建樹，希望成為一個高級管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理、廚房調(diào)度等相關(guān)管理知識也是必不可少的。所以就需要選擇一個相關(guān)方面人才培養(yǎng)的專業(yè)，對實踐與理論進行系統(tǒng)化、專業(yè)化、科學(xué)化學(xué)習，這是也實現(xiàn)目標的一個前提與保障。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能適應(yīng)西點餐飲企業(yè)的一線操作人才。

面包類：軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、健康面包等。

第二，看師資力量

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

基礎(chǔ)繪畫：色彩搭配、素描、速寫。

甜品臺：器具選用、臺面布置與裝飾等。

《上崗證》

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的家庭廚藝培訓(xùn)之夢。學(xué)家庭廚藝就來福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校

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